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1 `0 w- y* a4 q3 f7 \, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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墨魚 1尾) i( }- e! V) y- p
/ T# o+ X* F4 B; y3 D* E青蔥 1支
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嫩薑 10公克
) K& m8 G2 h+ Y! j% p( f9 D* X公仔箱論壇/ a$ A) n+ ?, `1 f8 N2 I
辣椒 1/2條
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【調 味 料】3 m2 x4 f6 i( R/ k: E
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黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 `. ~7 j; h4 w0 _3 k4 M; ?7 M
+ R6 H) H4 l3 M' \9 X6 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許7 T+ z: f3 D2 ~, N6 a; Z
1 Y! j. K+ `" J- \8 C. U. D糖 1小匙
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h+ C8 _- o, f4 x2 Y
: i' z8 |( i6 w# ~香油 1小匙& Y& H/ K# o5 C% k1 ]3 L" ^! U& n
" D7 _% O1 M3 |3 v【做 法】os.tvboxnow.com' n4 C' D7 x& ~
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
; w9 g9 N; h G2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
0 U6 z! t3 d5 {9 [2 X) X5 Q; r3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。os.tvboxnow.com$ ]. n) }# L; `# H
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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