材料 8 P0 w! m ~; c$ [8 R2 F
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲
' f* S+ N4 l( H9 a Yos.tvboxnow.com藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升os.tvboxnow.com2 P- U- z- Z( g2 Y& C6 ]' l
* |, j' R4 B* t. |% ^9 a+ j0 cos.tvboxnow.com櫻桃忌廉os.tvboxnow.com- `4 ?4 e& X2 g+ ?8 I! v
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& \ v- M0 t! F
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb! S3 T' \- T4 w
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7 ]8 L& D6 J, j+ G' l' B/ q- k做法
3 @& D( d1 L3 u+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% ^/ A$ J/ y
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。os.tvboxnow.com# \: s% i% S/ Z% ^$ x0 k7 w
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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Q0 q2 ^. `9 I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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3 \. B3 R n( q忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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