材料
: f2 l7 Q5 Y) H! l3 `/ n+ nos.tvboxnow.com70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R1 `; a- V% u4 G( y
# `5 ?- {2 m; j9 X; J1 M0 V* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱
( K w) P2 J. \# J7 }. K公仔箱論壇魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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做法公仔箱論壇1 G, k) T$ X0 l. w# S3 ]; i/ a
1.魚膠片浸軟，備用。
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$ e. G$ n. ]! N4 {2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
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" V- s% ~- {2 P. D公仔箱論壇3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。公仔箱論壇$ G' e/ B3 D5 q$ h7 X
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。
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; G3 n0 B, r2 n6 O$ ^ O6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士+ B# _4 v; ~! B7 C- G4 e
酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 os.tvboxnow.com1 }$ _' g+ S- M2 ], `7 j) b
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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