材料7tvb now,tvbnow,bttvb4 U) K* m/ y: B% ?: |
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
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做法% I- h* F; P' c6 U
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。公仔箱論壇5 L& \) a. |% p" d9 @% [
0 l( W2 \3 F- X$ l$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。1 @3 G' z7 @% H
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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貼士
2 a2 W! \+ S e& |: w: @蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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