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[西式食譜] 橙汁肉排

橙汁肉排 ; |) d2 v8 U- ~( B1 M$ Y
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: m% T+ Z/ k, O材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 |/ V$ {$ [

$ D% }' T% Z4 ~, G  p腩 排 1斤 半
, G0 u- }& H2 O; G) d/ Vos.tvboxnow.com柳 橙 1個 tvb now,tvbnow,bttvb% u) x# e: M: h7 x  X) n; M& Y
清 水 4中 式 湯 匙 : c* B+ b& h# E2 x8 [
濃 縮 橙 汁 1中 式 湯 匙 4 n  q; D( f/ C  s6 q+ p- v0 @
鹽 1/8茶 匙
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$ `5 R6 t. H7 m* G: N3 |( H吉 士 粉 少 許
4 J: D' r4 }3 D5 ^6 `% S$ R/ R2 b水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb0 u, |( x: M: E* ]3 n; f

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$ G4 A9 V% x: ]& w% n7 ^9 I; @+ v% l, X公仔箱論壇醃 料 :
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: D, V: ?% A3 T" D# ~( V0 m! Jos.tvboxnow.comOK汁 1中 式 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F' J. R3 m: P, [2 V6 w+ [
叉 燒 醬 2中 式 湯 匙
6 a) u/ G7 b( \0 F* H" ?  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 葡 萄 酒 1湯 匙
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9 M$ ]9 }# N) l/ y1 F鹽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% {5 \; u0 c" r& [! S
生 粉 3湯 匙
. Q  ^/ \$ l1 W7 H4 d- w4 d生 油 2湯 匙
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) k3 W' E  D6 P' Ztvb now,tvbnow,bttvb製法:  
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1. 將 一 條 條 長 腩 排 , 斬 成 3件 ,洗 淨 瀝 乾 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ t0 n, k0 ?1 d9 }
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2. 起 出 半 個 橙 皮 , 不 要 內 皮 的 白 色 部 分 , 切 米 粒 般 大 小 , 取 部 分 橙 肉 切 粒. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! g9 \# f/ v8 P: G
餘 下 半 個 橙 切 薄 片 伴 碟 .
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3. 排 骨 下 ok汁 ,叉 燒 醬 ,鹽 ,白 葡 萄 酒 ,生 粉 醃 1小 時 ,醃 好 加 生 油 伴 好 .
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, h) m" S% g' @1 ^. Y4. 燒 紅 鑊 ,先 猛 火 煎 排 骨 表 面 至 凝 固 ,轉 慢 火 耐 心 煎 至 熟 ,盛 起 ,徹 底 瀝 乾 油 份 .! e7 U' d, [# x+ P$ m0 ~" ^9 H( R0 o

+ l, M: c2 F1 U' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 不 銹 鋼 平 底 鑊 ,下 橙 汁 、 皮 和 橙 肉 粒 ,清 水 和 鹽 ,慢 火 煮 滾 ,吉 士 粉 開 水 當 生 粉 水 埋 獻 至 黏 稠 , 熄 火 加 入 排 骨 兜 至 上 勻 汁 料 上 碟 .
) \; Z0 r) R6 |$ j' \( Q' O$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 腩 排 要 選 帶 著 如 千 層 糕 的 肥 肉 的 .公仔箱論壇5 K" m4 y0 V+ s
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2. OK汁 的 作 用 是 令 肉 帶 果 味 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 B: Y. t( Y2 K8 q
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3. 排 骨 好 搶 火 ,要 耐 心 煎 ,或 改 用 焗 爐 焗 .os.tvboxnow.com, g# h1 h# I( t$ r4 E+ s

8 x4 B1 A& G8 X8 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 使 用 生 鐵 爐 具 會 令 橙 汁 變 黑 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: d1 o0 y% v2 v8 G- |
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5. 喜 歡 酒 香 的 話 ,可 加 適 量 君 度 橙 酒
Sounds pretty easy and tasty.
: q; I7 Y$ p+ `2 w  p! N公仔箱論壇By the way ... what is O.K. 汁?
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