[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸4 E& g+ X2 r' O$ f+ r6 j. c5 x

: X% W$ t, F: p) J6 Q, ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂os.tvboxnow.com) u  O! e  l' G7 r' Y
　　　　　糖 100g
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. p( o) Q: j4 G- S( x3 B- t: D3 z: z公仔箱論壇做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% x1 T! N: u* g& X) T/ R" a4 u
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
5 `% X# O. s0 @, g9 {3 cos.tvboxnow.com　　　　　　　紅豆攪勻即成。% g. K5 c5 I3 }3 }7 p  y
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。公仔箱論壇) I8 K" B$ a, X* g+ E/ c% X$ W! i
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇6 O6 S% n  B; ~" k% H0 {. K

. W, J7 h, T# z( x% g1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！