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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸公仔箱論壇6 l* r7 h6 o" Z# g+ H# D; Y" n

/ E- U7 \' H; _os.tvboxnow.com材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂公仔箱論壇. I! J; J9 V  |: }1 g8 Y- J8 Y7 t) k
     糖 100g
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2 \" M+ Z1 x( H& [# l( G/ B8 Z" wtvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
2 [% Y+ G7 U1 Z% D& Y: t7 m! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入os.tvboxnow.com9 I$ Y/ a+ ~# ~2 c+ v
       紅豆攪勻即成。/ C, [6 X+ V4 o- G! ]) ?
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
6 {! X' m5 v  J* j: htvb now,tvbnow,bttvb       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。
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補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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