[烹飪技巧] 薑汁撞奶

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薑汁撞奶公仔箱論壇/ y0 p8 c4 u% _* G+ f$ {
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
% Z& t2 @6 B9 L水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)公仔箱論壇9 S, o  }9 ?' n$ M* ?$ T7 N/ y1 h
糖: 1湯匙os.tvboxnow.com' ?2 _$ C1 f% d3 X
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& X* T8 {* s4 X. R! L& `

" J8 z7 f/ o4 G- c4 l+ S1 H0 e水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 tvb now,tvbnow,bttvb, o; \2 g8 @8 L, \* D; p7 h  |1 L
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不可以用微波炉

kwokhu

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