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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶os.tvboxnow.com. o7 ~* U( X/ M6 @8 Y, n  d; d  E& d

' {7 f* q3 Q4 f9 \" x9 ros.tvboxnow.com薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
0 @& |4 a1 v4 ]  j3 Q; N8 C8 Kos.tvboxnow.com水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)公仔箱論壇6 h. C/ q0 |3 Q" F6 V
糖: 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ s( P: ^" v3 Q1 Q( x

0 Q5 S' s% ~8 c: X' b將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。tvb now,tvbnow,bttvb. L" o, b0 h7 O1 S7 Q9 p

% {0 A: }7 l/ a& j* Kos.tvboxnow.com水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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7 [* b! r- O) N3 h3 f8 J- cos.tvboxnow.com不可以用微波炉
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