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[西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料(約3至5人份)﹕
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奇異果(中型)2個  ^9 M  ^1 i$ N9 A( _. f

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) F' f/ v* Z& l( \蒜肉3粒(切碎)
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7 g/ j8 F" i' N) R0 J8 z■醃料﹕日本清酒2茶匙公仔箱論壇. t' {; ]+ e, C: {
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生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m- ]7 p3 y$ W
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生粉2茶匙
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■調味料﹕豉油1茶匙 + W; U6 `  G0 b# N& \! R+ L; P: Y  Q
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糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕os.tvboxnow.com) S1 S9 D6 i8 V0 H, f' _5 J4 B: V
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用 公仔箱論壇, O6 w0 ~( L1 m! V* W9 ]4 }/ b
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨,切粗粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 |( X% N* d

, [2 x0 `1 S$ b# J0 N* O3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成
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