水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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0 ]8 D1 b" i# [# J■材料（約3至5人份）﹕os.tvboxnow.com/ Y0 f; k* I+ W5 c: J
4 Y! R# P) z* O奇異果（中型）2個os.tvboxnow.com0 k% W- t/ K/ j# U5 T5 b8 w N
4 W7 l' q, ]2 Q火龍果（大型）1個tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" c) I. _7 j2 E- N
6 B" g/ E$ h* z$ O$ w厚切牛柳2片公仔箱論壇! w7 ?* y s. [+ _4 w& x& Q
9 [1 y+ f: g/ v9 I- ?2 q: wtvb now,tvbnow,bttvb蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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% C4 e) m$ Z; I! t" Y! ^% N公仔箱論壇生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 J( n( r7 G+ ^4 ^3 S4 O( T
+ q6 _' e2 d& A2 C- Q: A2 o9 Wos.tvboxnow.com生粉2茶匙
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# K- F* y" s# x- ]黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙
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& n% e, ~9 m- `- Y# Y公仔箱論壇糖1/2茶匙 公仔箱論壇" Z; }' Z0 S$ L2 ^0 o) J
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■烹調方法﹕
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7 c2 O" ]: w/ F2 M2 U$ G公仔箱論壇1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒tvb now,tvbnow,bttvb' y+ _7 W8 x8 R" `( t
( }' G$ p! z4 S, ?2 p; V2 S0 G' _3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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