[中式食譜] 金菇燴南瓜球

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材料：0 ~$ r9 s6 g1 l5 L8 d$ o/ v
南瓜 - 南瓜肉挖成球狀 200 克 [7 安士/5.5 兩]，0 f$ ]3 \- T; P* p

! \) C+ f- p& \8 s9 ?; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 150 克 [5 安士/4 兩]，
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+ X1 b1 j. n! s( w- B蒜蓉 1 茶匙，
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9 o2 K" F" H4 o  y# ^. g  m紅椒粒 1 茶匙/ Y3 v2 C) c( s" e0 w7 A1 L/ J1 [$ G

7 R8 F/ _" h$ {# d) J( [7 O- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：) K( M. W8 O4 V2 ?/ w- L
1. 南瓜球蒸約8分鐘至熟，保暖。
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/ B4 Q0 u/ Z& \- e% W7 t3 T2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及紅椒粒，下金菇炒至軟身，加入芡汁炒勻至熱透，淋在南瓜球上。
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" A* m  c2 @& h" F$ N4 c4 Q調味：
& o! M% M9 R  Q" wos.tvboxnow.com芡汁：
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素食蠔油 2 湯匙，
1 w, |. \, v2 V- Y% E5 V; Y) C/ otvb now,tvbnow,bttvb
8 A" z0 x( n8 W; o# l6 P+ O粟粉 1 茶匙，
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水 100 毫升
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