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[中式食譜] 雜錦素炒

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材料:
. L% F# [  O) U; h: P6 u" _$ G3 Ltvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 W1 K0 y2 r* B, Q7 B

+ O- R9 Z6 t; m, M) ztvb now,tvbnow,bttvb五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],
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& z5 x1 i9 M3 L! n! ?2 Y公仔箱論壇青豆 4 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb+ L( F9 \- c4 q! z1 ~3 x* k

' p4 _; u) w$ i( E" a甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],tvb now,tvbnow,bttvb3 M# x" `- l8 F% C7 O
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]' [1 [0 n. K5 n1 P2 F
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb: W$ `8 F- X( H, j: m% _' S: l
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
5 n# c5 ~0 V: v+ i  x4 A+ Z' y8 n2 A# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t! n# R+ e* p2 a調味:tvb now,tvbnow,bttvb. l1 ?8 }/ z' A% I6 h8 M
芡汁: 公仔箱論壇  n! p, `) j) B. R
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特級鮮味生抽 1 茶匙,2 S9 }: @4 M5 @/ }

9 S: m7 |- e8 \& s& C' a3 Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,os.tvboxnow.com; Y+ f7 A4 V( y* Y0 Q; i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! O- E* w% Q' O
鮮味雞粉 2 茶匙,4 P; X4 N* c; C% ]  a
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水 125 毫升 [1/2 杯]2 [% H& F0 U+ P2 O3 B# r- Y

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