[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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8 R* ~- \% \  k4 V公仔箱論壇材料：
# F. j) o# q$ }0 x" {5 Qos.tvboxnow.com臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; C% x% W. H

0 m5 Y% Q. V/ c; B3 b油2杯
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. t$ ?9 E; G3 B- Q5 o9 S+ P: {os.tvboxnow.com花椒粒1茶匙
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# F2 S( f- t7 m/ K! B5 y# F" C/ bos.tvboxnow.com辣豆瓣醬2湯匙
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鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 x! d: T$ p0 t1 W, c# g1 x! Q' c

0 X# y0 J  u* w製法：os.tvboxnow.com) Q. G7 o2 ~7 C) g* [! K
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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