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臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯
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2 o1 }0 r" H& A8 A; @$ U油2杯
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花椒粒1茶匙
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辣豆瓣醬2湯匙
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( Y2 O! u0 E: d6 s) q鹽1茶匙
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4 k3 K1 C Y& I" D' U5 S製法:
9 ~( z8 |. |) |1.臭豆腐洗淨、瀝乾水,用油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g L0 ]2 T4 x/ Z
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2.爆香花椒粒後撈起,再放入辣豆瓣醬炒香,加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。( i0 b; O) D5 j/ U5 A
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