材料：
- }: @1 }: m1 V/ p+ p: S J公仔箱論壇膏蟹 1隻
5 A8 \2 E8 u# t5 r+ w. a# \公仔箱論壇鮮奶 1杯
: y0 R8 d+ g% m7 F0 _' y蛋白 6隻
P/ F4 t" y) l7 d& b$ C7 c. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X% W/ G0 q R9 R, j* M% h8 T' l
粟粉 1湯匙
% h. f& q$ Y S- O# `0 H雞粉 1/2茶匙
: z7 t4 {, W: c* K; q$ h- z9 q7 K) _油 2湯匙
# D% d/ g( L# ~' Mos.tvboxnow.com浙醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 u$ A3 S, y, X& A e! m
糖 2湯匙公仔箱論壇4 _1 H4 L: Z9 l( p- P, }1 [- {, w2 n
薑粒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! E1 ~) B9 v2 w$ x8 _+ S
西蘭花 1/2斤* q/ k( ?- i' }- Y2 y/ M! l
胡椒粉 少許
7 _7 W& N% V( A5 Q9 Y7 I" b炸米粉/炸飯焦 適量
& G* Y5 Q# Z- H& k$ f7 r" S8 D( }os.tvboxnow.com 0 a' a! _$ ~1 u6 ^& l" }/ o* r; b* \& M
製法：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 e& v2 F0 k h: ^8 b8 u
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" X9 ]. t U: r! G
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
' C, v- c+ L0 n& k; r$ Q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
1 F+ r5 z: G3 E& D; r4 A公仔箱論壇4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。8 j* d, B; t) t9 r6 w4 Y( G2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. T$ N3 f* v+ P N; }! p; F
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:51 PM
| 