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材料：
- }) Y/ Z) R+ Z7 q" b1 E5 Vos.tvboxnow.com(二人分量)
( s4 {5 S. S0 y1 t+ n; c6 Zos.tvboxnow.com
N) K* P0 r6 tos.tvboxnow.com豆腐(切小塊)
/ h5 ?; |$ g e8 e% ^! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" Q0 t) o N: k
1件冬菇) K6 v7 D$ f. p9 w3 M. w2 M
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5隻髮菜公仔箱論壇% z" s2 A* Q8 C1 b! Z
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20克枝竹
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6 y# `5 L3 b* h) |3 ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆
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& l: R' N3 K4 r" X) s公仔箱論壇50克木耳
5 l1 J O/ t; a( gtvb now,tvbnow,bttvb9 }( `8 O4 b" J1 [
20克粉絲
9 I. |* a' E, G: q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ t# v# n, T$ w/ l; A5 T& U
1小束甘筍(切片)
3 e7 [* h* o3 B. L3 r3 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Y9 S% E8 i9 {, F7 q1 o U
120克南乳1大磚
) J/ [2 a8 X' M d) W& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \$ g* |2 D. b水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 H. f. f% `$ d, h' u
! z0 h! J( Q( h5 y7 e' F2 ftvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇9 Z% N e* {. D' w" u+ z& F3 Z
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(切段)3棵油2湯匙os.tvboxnow.com ^7 x4 R# V I. M8 g6 t) X" a* `
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製法：os.tvboxnow.com5 \' C9 W, x2 N: e/ ^
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ I+ B2 ^1 p6 d
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份, ~/ K/ Z0 ], X/ V8 [. p* a) ^) G
- G9 r& e. u1 K' I調味：
+ V0 v+ {7 O- h2 Q- m1 | c公仔箱論壇生抽2茶匙
( ~) s8 g& Y5 C zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙
0 u$ m$ n' X M% N0 }米酒1茶匙# H& x5 y- j7 d6 `0 S# C8 W
生粉1/4茶匙
( P% T' H- X. e! \公仔箱論壇麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 e5 t% W) {& C+ g$ ^9 \
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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