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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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7 g' `% d" F6 S+ M. R1 o$ o9 y材料:
( B, o7 ]5 @1 k9 G/ T) Mtvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# L% {/ I4 X4 _

1 d* Y+ o' T1 ?" F- c1 B公仔箱論壇豆腐(切小塊)
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$ P3 Z# {& b; {1件冬菇
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5隻髮菜5 z: i4 ?; \  Q4 u/ n
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20克枝竹  s) x# ^4 c0 }; _4 j
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40克荷蘭豆
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50克木耳公仔箱論壇; s3 ^7 l1 \$ J7 i
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20克粉絲1 {) Y  ?2 s+ R1 B& R( H
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1小束甘筍(切片)os.tvboxnow.com4 i0 P$ f6 a/ ?* \% C8 A# i

) ^( ~# G8 X: Z  ?3 C, z7 ~/ Y9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
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5 _3 e1 [1 u& q- h& Aos.tvboxnow.com水2杯紹興酒公仔箱論壇, e7 C3 L9 c# L
公仔箱論壇  x/ P  V: n" _9 V# Q) ~& a
1湯匙薑(切幼絲)2片
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$ v* v4 i/ n. e0 e# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙
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5 e* j" f) ?3 Z, b- g1 Atvb now,tvbnow,bttvb製法:
6 z% [) L$ L4 L* M! K- {, t公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
! t5 d. R; Z2 B, |4 P$ s7 [- ]2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. y7 u' P: B% u. Y; d3 P

8 B) |2 o. ^( H( Tos.tvboxnow.com調味:
- ^7 o4 X# x; mos.tvboxnow.com生抽2茶匙
$ y( X. v) u8 U. d糖1湯匙os.tvboxnow.com% E5 x/ }! c1 j. W, \7 Y3 r) c
米酒1茶匙os.tvboxnow.com4 U, l- J) W# u/ |$ ?
生粉1/4茶匙
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