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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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% f- W4 p7 T1 a3 k$ Mos.tvboxnow.com材料:os.tvboxnow.com8 C! |. {, M" d9 \' E- r- O1 }  B. V* Q
(二人分量)1 e7 {6 D* H( s9 o2 u

; B, E* w6 w) \. a1 t* m" T豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) C' D, D0 S1 `6 {7 k

. A2 i" X& ^: j- r- [" @os.tvboxnow.com1件冬菇
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20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 [  n; I2 c- V

% m3 t7 n6 Z8 c" `8 K/ T$ P% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆
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- f/ {. `) j. b  N/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
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& D, j7 R7 R' H1 g公仔箱論壇20克粉絲, s. r' {! ?+ a
公仔箱論壇4 @5 c; E6 k. S7 D& u
1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚
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水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' B" R8 q/ j7 f
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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1 O' g4 A+ Z. I. V4 b4 b& y公仔箱論壇(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇% z* t0 H) q* T! T
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製法:2 A* g4 {+ L( b8 C2 d) R4 H
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ Z. {- j9 ~
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ S* y8 h4 L2 {# V

/ `. H/ x* l' s' ], e* S公仔箱論壇調味:) K* ~1 W8 N( I: R
生抽2茶匙
2 d3 X6 I9 N* p4 L$ R1 |2 ros.tvboxnow.com糖1湯匙9 S' N6 v5 z, g9 J3 ?
米酒1茶匙
7 J8 ~: V1 j6 V9 \6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
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