炸雪糕
; O8 v- u7 R9 R0 m: L7 los.tvboxnow.com準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 l' { E/ e# a; y
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)公仔箱論壇( L0 B7 H9 P# q0 y7 _
2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F' S5 d7 ^8 w6 ?5 g# s
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
: y& L" y3 S9 b+ k6 z1 i公仔箱論壇4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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" H! @3 }8 _* g- d* K6 x8 Q* ftvb now,tvbnow,bttvb製法：
8 t; `" z) T& q c3 K! [os.tvboxnow.com好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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' _& p0 O+ X* k) K/ i, s; Qtvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。os.tvboxnow.com- ~* I& j6 S) Y' m+ n
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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