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旗魚 1片
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5 O4 ?+ }6 `" n8 H蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb B' j t* [& X' `& [
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橄欖油 1/2大匙& e- F: a- z$ O
* ^2 d3 |& v( e7 G公仔箱論壇薑汁醃醬：
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酒 1小匙, B3 |3 [" k4 X5 h& r
8 S! ~3 U/ E' Z j( \9 ^% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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【做 法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。6 x6 L0 t8 A( Y d
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。5 m3 i6 `2 t& K0 Y: w
2 F2 M7 N/ w6 r0 |公仔箱論壇3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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