材料
. y3 A" |1 S% o5 u: K" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量公仔箱論壇+ C! Z$ Z( t( t* L7 b* m; s. o* T
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做法
) B( x7 j0 M' ^ c4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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# S0 V/ S. q; }* j2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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/ C( c+ I3 x/ k: r/ P! h3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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- X) r8 z6 K4 gos.tvboxnow.com4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
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: \: e G( Y( T' G5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。6 n, t0 A, u0 q& G: ^. x) u+ m0 q) A
! I: k0 V1 G: L4 O1 p6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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