材料
2 L% Q& \" D5 f, Z3 L/ `2 o, D糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇( P( ^: W9 s; G1 P* C
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。os.tvboxnow.com3 d: K4 \. L r# W
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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2 W! s; B7 J6 D0 ?* r7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb8 K& f# E9 s- x, g+ i; |
+ b; j: } i. F [5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. s1 F) E! F2 J/ [/ Q
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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