材料
# q! k! e$ b+ F8 T, a糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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7 H! U' J9 e& n公仔箱論壇做法
' {$ S* ]6 {# M2 i% i3 M1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。/ L" M$ j; F- K' k- I% m% R. a
9 x" M1 U& ]4 a9 `) D9 i: i" \公仔箱論壇2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。os.tvboxnow.com$ d6 j! r% h$ k h2 b3 ]! r+ r- j
; h( \& _1 \$ U6 ^7 {os.tvboxnow.com3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。公仔箱論壇% A* [, U' ?' ~. ]
: T( L1 U { h2 j% |- W$ ?' t3 l% ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。os.tvboxnow.com0 p, S( J' N- v- |
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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% d+ f2 M, b H0 D( k, s6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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