[甜品] 鴛鴦綠白湯圓

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材料
- z1 P3 u- b! J! J, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克
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7 J3 p8 R7 ~$ V3 P) b# ~8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. Z5 v+ I& I. `9 ]! ?
1. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb; L' c8 l+ y9 S' V2 B( B; |
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2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。
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3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb2 p. s* z4 f3 e& L
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4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U* m6 w/ j6 `+ z7 L
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5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。. S+ i) |' r0 U6 y0 I& }0 C

6 r9 M' h" R! j" f公仔箱論壇6.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。
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