[西式食譜] 日式薑味小卷

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0 ]) E# f0 O$ R/ Z' g, D- bos.tvboxnow.com【材　 料】
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7 r) S/ f2 @0 h, B' Atvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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辣椒 少許( j0 C0 g) J+ ~* ~
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【調 味 料】
) C6 h$ _" E/ z2 g公仔箱論壇
" W) D: c3 r" e9 sos.tvboxnow.com味霖 30㏄
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醬油 50㏄
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糖 2大匙. I- Z7 e0 U8 z  E$ s

" `/ E. ]* d( D5 G$ n. p3 x米酒 30㏄
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【做　 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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