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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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! @1 N- D2 N# G2 v  a- Q  i- Q" h: p【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' S3 y; q. _- P+ g) [

; t( y0 T5 f4 ]# n1 W7 _3 w雞胸肉 1片( ~' E  W7 b" U; p

0 a; g( S: `9 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆
) _) `3 j( ?7 V6 E! Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ O/ x5 h4 _, `( S3 C
韭菜花 50公克
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椒麻油 適量os.tvboxnow.com7 H. K: }4 L! q

3 D5 ]" I* t" ?% dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。
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9 c5 Y! R/ a- R2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。* m$ m$ q0 x- A: t- |' A
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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椒麻醬公仔箱論壇. F) o* T* K9 X5 a2 |3 F
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材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條公仔箱論壇' v# |* ?9 ~1 y4 y( O* q

/ X) I* F1 w+ v' R: ~/ }/ V; dos.tvboxnow.com調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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; [2 N& X% y) A4 L作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。6 e- Y9 ]8 X( }" r( j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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