[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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【材　 料】os.tvboxnow.com! T3 x# w) Q: s: s
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雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb; }& q6 [( [/ E6 c. H1 O

: {( R6 _2 K# |9 \( {0 jos.tvboxnow.com洋蔥 1/2顆/ r+ d% o) F6 y7 P' p
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韭菜花 50公克
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椒麻油 適量: ]9 }& @4 o" c$ }, ~
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【做　 法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。os.tvboxnow.com  E, q* O) G& s3 u/ L

8 P7 E- V* w& P, u  H+ o公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備　註】- _/ k% J7 _! g; Q

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, _; Q1 T+ {' J1 H4 C& p公仔箱論壇椒麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ l4 V+ V. h" r5 @* p
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙os.tvboxnow.com. X" T' Q& r1 ?8 K2 {1 I

7 g4 t) o9 a* G" X0 e- p/ l, v; s# ]公仔箱論壇作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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