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[中式食譜] 蝦醬霜降豬


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【材  料】
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豬頸肉 300公克
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* o% Y5 m. b( U' @1 `% ktvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
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, `+ D1 \& D4 F# \6 S香菜 2支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇1 a% r# P% L+ `8 N6 g
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb$ Y4 C6 V* Z( ]* U

$ [% h  {6 {+ x* n  X【調 味 料】, Z& C7 F8 K0 D" w. A% m

+ ]6 S" T" n, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙0 \; f) Q  d7 s- @: L) y7 s

; X2 Y% Q) \% i. L; Aos.tvboxnow.com香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇6 M% K9 s0 y+ l
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辣油 1小匙
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8 e. p  s5 n; ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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* q3 H, P. ^, y. D9 e5 L公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇# m- n9 X1 u3 @8 G: \- ~  l  @

! v: D' {+ m/ H, Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, G# F" a. M$ v

7 R7 X. ~2 E8 d# j& F/ g/ {- ^7 ?2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。公仔箱論壇/ n5 K6 Z1 j* k9 E: j. {* j

# U1 h, U- R. J& {0 l2 N9 l+ G2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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