[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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【材　 料】os.tvboxnow.com( E# v  _4 @' @8 }2 W

- [3 p; r9 B5 i" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】/ M  b9 c- `3 p1 p
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A.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R: Q  i( e+ v  Q% k: L' U/ x
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc公仔箱論壇* U7 I" |9 O- _- c

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太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) t* [2 w8 ?
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【做　 法】os.tvboxnow.com5 j2 o: X- Z" i7 d/ m! f! I

; B% \0 X0 S$ m( ?( u7 @tvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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$ j0 A9 q: i, |9 w3 B2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。! e& Z1 p3 b9 I2 K; u; Q+ r3 W

) q1 v/ t0 Q/ p1 Z1 [& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
& d; O" `/ X4 v; I7 X: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。