材料﹕os.tvboxnow.com3 U; a: M0 P, z* U V1 n
乾貝 200克 （一斤大約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! e1 M: H" Z" o8 w$ V
金華火腿 60克公仔箱論壇1 n2 T0 o5 h9 i$ t% [
馬友鹹魚 60克
7 J* A. R& k' Z; C( O- T* B& w蝦米 100克" @, A( q6 P6 Z
乾葱頭 10個
( `& l9 E; h* ]! P: @+ _: o公仔箱論壇蒜頭 2個
" O- C4 X; e, O' F/ A6 Ktvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 60克- W, X7 o6 c6 i
黑糖 1湯匙
* I9 K' h; I0 m# e: b' jtvb now,tvbnow,bttvb蝦籽 四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb+ P: Z) J s, J
辣椒 100克tvb now,tvbnow,bttvb% X4 f) d( q: s; W$ C# P- s
辣椒粉 酌量
, @6 H6 d, x0 q2 v' T6 s5 Los.tvboxnow.com油 1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 X/ o# |6 `+ K
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做法os.tvboxnow.com t7 |* i- u9 u& |: `/ m+ j7 @2 x
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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, G2 F% r/ ~7 |: N) ?# N9 @7 u7 ?. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
' R/ T* A7 J+ t+ |5 I" h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 d2 T8 }- k4 }0 c) `6 _3 |
5 ? D0 d- G$ _: k9 ?" J儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。公仔箱論壇- {& W" k. N7 I0 j7 U* @5 h" |2 e
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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