材料公仔箱論壇8 l, W# L, b/ h" Z) R' V
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
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; |" P% U" D6 J1 A; J0 P, }os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇# B0 }1 d3 W6 K% h# ^
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
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. C; X: E' |8 {: _+ bos.tvboxnow.com2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
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# U% @, S- m, J$ b$ F: _tvb now,tvbnow,bttvb3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( z& |% y6 V# n1 J: l
3 C& N8 F# [# k! E; Y% d4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。
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$ t, W+ B; B' B7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。
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發表於 2012-2-4 05:21 AM
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