踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb F2 G2 e% T. v
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。公仔箱論壇# w; \& l' @3 m/ N9 I9 ~6 U
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇$ x; N7 G% {$ r/ y) x( C
% D9 I8 g2 d/ s% z: l自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。os.tvboxnow.com+ G% z/ P% `$ ~* g/ u' J
( n- C1 i& z& G2 c3 G新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳$ x3 b+ ?* b6 e0 v% ~) u
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸
" C' N" C$ l8 A! }tvb now,tvbnow,bttvb每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。os.tvboxnow.com( I/ g; A7 h# w a1 } H8 @' L/ B
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燒肉眼扒公仔箱論壇, ^: W& Q5 k! m2 O6 J" j$ J7 k
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
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% z( A. o7 r, E4 \0 {三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
% m: l$ d2 j! f7 M0 p1 m# N1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。tvb now,tvbnow,bttvb( c$ O) F5 r k, |+ E& S
9 S) A! G4 w" ~( w5 W% {2 q朱古力拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 R' @5 L5 O
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！tvb now,tvbnow,bttvb( S3 G2 P: h- S* ~+ ?
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燒羊扒os.tvboxnow.com& F5 |0 O$ T7 W/ z6 M: a
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。+ {0 X/ L4 A; i' D' v9 }' e
7 {7 T, n- Q: H( k* P: ]* A香草芝士焗蠔os.tvboxnow.com0 ~1 X+ L p0 q$ Q1 i% w! P
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。) B9 w/ H: W- K& l4 G" }
, b; f$ g- r& L% J公仔箱論壇黑魚子野菌焗扇貝3 n8 p4 w( J, r8 | n8 C1 w0 R( u4 K1 v3 O
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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供應時間：6:30pm~9:30pmos.tvboxnow.com8 w6 j% u0 {: m5 t
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）公仔箱論壇2 L: K) }1 _1 x4 X& l* Y! b
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）- J( @/ a; }& y2 J* b
（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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