踏入濃情蜜意的二月,四周洋溢戀愛的氛圍,不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國,如果想與喜歡的人分享這份浪漫,不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,特地搜羅法國優質海鮮,以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚,加上多元化的日式美食,令人大飽口腹,為這個二月添上歡樂與滋味。
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因,離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等,但對於識飲識食的客人,大廚精心設計的款式及用料上乘,才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,既能貫徹美食多元化的特色,更以法國及日本的優質海鮮作招徠,而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等,鮮味十足,絕對是「回本」之作。
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2 W/ Y7 t( C: g( t5 @/ g0 Ctvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的冷盤及自助沙律吧外,熱葷的選擇同樣多不勝數,海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等,還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等,中西合璧煮法多變,甚具特色。為迎合本月主題,大廚糅合法日食材,不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」,清新鮮味,不容錯過。
2 J; u# D4 r% L- o1 u7 W: V0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e* w0 C+ Z+ [ W- V: `自選多元化甜品說到飯後甜品,德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款,首推是北海道牛奶布甸,用上貴價的北海道牛奶製造,口感香甜滑溜,令人一試難忘;其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等,還有自製班戟機及朱古力噴泉,讓你可以親自動手做甜蜜美點,享受自製的樂趣。
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" K' \4 u7 o. D# r8 R+ Dos.tvboxnow.com新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
( g- @% S+ ^0 ]% q重點推介是高檔海鮮,鮮甜美味,選擇甚多,尤其愛大隻生蠔,入口鮮甜又Creamy,其次巨型蟹腳新鮮肉厚,多吃幾趟已回本。
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& \, J; t4 N2 M( E, d, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式芝士餅、北海道牛奶布甸2 T2 E& _7 R( c% a
每日輪流上場的精美甜品,美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成,芝士味濃郁;牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料,入口更香滑。
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燒肉眼扒
* i( _& F2 Y$ o大廚即切的燒肉眼扒,肉汁香濃,口感腍軟不韌,質素絕不遜色於扒房。公仔箱論壇" O2 Q( J5 ^5 y2 n4 X
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身4 `; O3 e( G- T0 m8 L
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物,片片厚切,口感豐富,吃得分外滿足。os.tvboxnow.com" L7 v( M4 K C& `: {
: o6 s* }8 \+ r3 F2 `os.tvboxnow.com朱古力拿破崙公仔箱論壇! V6 m/ e4 Z" L* c
朱古力是不少女士的心頭好,今次與層層香脆的拿破崙結合,酥皮香甜鬆脆,朱古力味濃而不甜,必試!
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& T( A7 J. x6 p9 d3 w$ p: Eos.tvboxnow.com燒羊扒
Z) O' a( K5 W. O8 @: J, {5 K' b公仔箱論壇羊扒以炭火燒烤,充滿炭香之餘,肉質亦能保持嫩滑,嗜羊的朋友不能錯過。
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# ~; R; P+ i7 W2 T0 J# C/ yos.tvboxnow.com香草芝士焗蠔
0 c/ ]& h; J- q8 P: M& \0 p' ?: gos.tvboxnow.com不愛吃生蠔的朋友,可以品嘗這個滋味熱葷,蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃,特別香濃惹味,一試難忘。
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黑魚子野菌焗扇貝tvb now,tvbnow,bttvb5 O* t! g7 i) q% {
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成,魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味,值回票價。os.tvboxnow.com2 r8 l0 F/ A, G' z- D* K$ b
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德福閣 Stanford Cafe
' y+ r/ I e9 {5 r供應時間:6:30pm~9:30pmos.tvboxnow.com e' B0 o- ~" T3 R- m3 S
地址:九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓(港鐵旺角站E2出口)
1 Z$ X# S* |/ o0 T(另設果汁及成年客人免費啤酒任飲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 x( Z( T3 N. j. Z
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