材料公仔箱論壇3 s ?$ p5 x0 d$ t- B
蘿蔔糕 400克、蝦膠 120克、菜芽/薄荷葉各少許、砂糖桔 3個、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 X" z, w0 ^$ h6 @! V" L
tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ e+ f/ _! _" N% R$ ]4 }
/ Y. i+ e# P+ L* ]7 C公仔箱論壇柑桔沙沙醬汁
0 ?9 E" k) m, o9 G$ u% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔 4粒、小青瓜 60克、泰式雞醬 3湯匙、魚露 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, S( A/ B" J& V' @
1 H! u: f' G% {) D Sos.tvboxnow.com0 G2 ~) ^+ z" Q w. o# j; I
做法
t% r, _' [2 H- ~1 E( c7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔糕切成 1 1/2吋大丁方，撲上生粉，用小刀抹上蝦膠備用。
% ^# j0 Y6 \5 A8 H0 fos.tvboxnow.com
7 ^# h# B$ |7 C/ d( X) A7 Z! C) F公仔箱論壇2.做沙沙醬汁，小青瓜和柑桔切小粒，加入魚露、雞醬拌勻備用。
+ \3 X2 g, x# ]% H% L) g, s9 t7 ~; Z6 @+ _. _" H+ ~
3.做砂糖桔沙律，砂糖桔去皮，分小件放碗中，加入撕碎的薄荷葉、 1湯匙沙沙醬汁拌勻成沙律，放入適量菜芽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) P/ k( l) n5 M! D
3 Y& V- }+ a9 d* j$ I) F5 [7 P/ m: T! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，先煎蘿蔔糕蝦膠那面，以大火煎至金黃，反轉，收細火煎香四面。再反轉煎蝦膠那面，加蓋焗 1分鐘。
, {( ?' @0 g. U% wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ O& j7 J# G" X
5.碟上先放少許沙沙醬汁，排上蘿蔔糕，淋上沙沙醬汁，放上菜芽，伴砂糖桔沙律同食即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ] B6 Y% [( ^& `3 c1 E a! `
|
發表於 2012-2-3 05:57 AM
| 