材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 {' B8 C- x6 [" p& T
雞翼 2 磅
0 X. |* a1 H; g* P9 Xos.tvboxnow.com醉汁 1 支tvb now,tvbnow,bttvb9 M# [% E* {& a% c- L
魚露 1 湯匙公仔箱論壇" h& k: C. K3 Q9 h$ ], O' f ]
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 ?7 n( Y0 P3 f h1 D( E* V) @ A
冰水 1 大瓶公仔箱論壇( f! x! h0 r3 c$ y: |- g8 C% I
冰粒大量
2 n8 x2 c; C, r" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: `3 t0 F/ A# k0 m
制法：
" _! Y6 U2 w2 f(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
6 T( `7 R# P4 `0 ^6 Z* L% ?4 S3 ~(2)煲滾熱水；
: Y/ K) D8 X* b$ B公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb) C8 K& `+ ~: `! l+ p, o5 {
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! ~% S3 c' ]7 \# Y3 Y( o7 L* F
(5)待雞翼的心也冰凍後；
^8 k: ]2 K3 [% c6 ttvb now,tvbnow,bttvb(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；* Z: ? k$ Z% D- T2 }5 U
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
0 n! ~0 ?( c- h3 _2 _* _* H+ u- ttvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
/ V. o& B+ @, Z+ Q, ~tvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
4 C7 ^! ?7 l0 e6 T9 Stvb now,tvbnow,bttvb
6 B, }6 y1 r2 E( X更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:41 PM
| 