材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 U: g0 |5 i* [
雞翼 2 磅
! a D: H' I% ]2 \% F公仔箱論壇醉汁 1 支
& e+ M6 a$ m, K! g魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) [' u7 ?% B+ ]: A
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
7 R% V4 X# }0 Z- r- u# |6 P4 |( |tvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶
) u, ^) R, `7 E+ n/ G. u公仔箱論壇冰粒大量
4 @( V& ~1 g& _2 |$ q公仔箱論壇3 g( U% n" N) `" z# M
制法：
; K5 @7 R ?! P" @(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇- L4 e$ ]! F) B
(2)煲滾熱水；
: D* y3 M) y( B/ H! |2 Sos.tvboxnow.com(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% \- W6 h* H* [: }+ i* e
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；公仔箱論壇. ?, Q7 \/ u; w; V8 I1 N; o* [
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇, v G: m/ M7 S- i$ g* d
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
( x3 w' Z1 P9 V7 zos.tvboxnow.com(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；7 ^, h' `% y% V d+ s h. s$ V
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 |+ d% U- Q5 S
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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