[中式食譜] 醉雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% \. \. ^5 z6 K* \2 ?; _: g" G
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ Q* P1 `3 d8 r4 j
醉汁 1 支, ]! m9 p, A$ V
魚露 1 湯匙os.tvboxnow.com4 Z& Q) j9 n: a5 O
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  [0 t/ B! O0 B  |
冰水 1 大瓶
, d% h  l7 v- @' r1 L8 ]3 O- t& t冰粒大量7 N" c" Q7 D  Q' L
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb* e' Q. e: m4 R
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
: l$ m4 t' n2 g+ Q# w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；公仔箱論壇  @" j/ o6 }6 |$ _2 b9 i4 B
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
# E+ Q2 j  @5 H" I' q/ B公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; I. r# q( N1 k7 ~& I* V- O3 @& |
(5)待雞翼的心也冰凍後；* v9 E! J7 r6 c, J3 W
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；os.tvboxnow.com3 t- A8 a- R& N( ?. c+ H
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；! _, ~" B9 H) `( e8 q0 b
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
: o: ~8 b( h  v6 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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