[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

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材料
2 w$ s; m1 X5 jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
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做法% k6 N2 U' Y8 N) [
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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2 P; g9 {' \! l& Y" W5 i公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ I# Y7 _9 M9 u: C5 a' A* v" n

+ M3 j. V! G4 [1 e4 c7 r  x0 v* ktvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。
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