材料
, ]( J$ F8 X1 r# |3 `' L公仔箱論壇冬瓜（去皮去籽） 1斤、鮮冬菇（去椗） 10隻、法邊豆 4両、南瓜（去皮去籽）半斤、紅椒（去籽） 1個、葱 1棵、紫蘇葉（浸軟） 3塊、生油 1茶匙、薑 3片、韭菜花適量公仔箱論壇& ]8 E- U0 m3 [6 _3 c
: i1 R1 { n: m) D, x8 d調味料
: b/ B( O$ D8 X4 }& Etvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各 1/3茶匙、麻油 1 1/2茶匙、生粉/生抽各 1茶匙+ ^! l1 J. y' G* A# `0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& O3 l0 T4 T1 g1 L
% p; w5 @8 {. [* q1 H) p5 M* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* F% o: o1 k7 d$ D: f1 d' | c, |
1.冬瓜、南瓜、法邊豆、紅椒分別切約 2吋長條；冬菇切粗絲；葱取綠色部份，切成葱花。
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3 f A/ r: W! d7 u/ W7 C3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料拌勻備用。5 e: u) p) b4 w1 {+ H! i" K8 V& V
, N6 z4 \/ Q* A1 A5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香薑片，下南瓜、法邊豆、冬瓜及紅椒炒至八成熟，盛起備用。
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4.取冬瓜、冬菇絲、法邊豆、南瓜、紅椒各一條，以韭菜花綁起，放在鋪了紫蘇葉的碟上，隔水以大火蒸 15分鐘至全熟，淋上調味料及撒上葱花，開蓋蒸 3-5分鐘即成。
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B型：內火型內火型的人怕熱、口乾、很愛吃東西、睡眠質素差。成因是肝氣鬱結，氣滯則血瘀，做成經絡堵塞，沉積成贅肉。而祛內火食材則以山楂、淡竹葉為主。0 l8 K; g! _7 M7 y7 S0 j* V
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發表於 2012-1-31 05:30 AM
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