材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! c* f& B0 z7 W8 F) I
油豆腐 2個
3 G* a, e) g; Q$ \! O d, k; etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙 2 Z- Z' a. X; g. t2 D$ a
鮮蝦 3尾 公仔箱論壇# k `% H6 k+ ]
魚丸 3個
2 d( A/ r6 ]6 @, C0 l" R麵條 150公克
+ T. S, `4 {8 F; R, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜 10公克 公仔箱論壇# y# [: a# l x* n+ G5 u
白煮蛋 1/2個 - [9 u7 J2 H+ p/ E7 r, B, f. [" [
紅蔥頭酥 少許
0 _" |9 ^; J3 X2 \+ w2 atvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 少許 公仔箱論壇 _/ Y8 b% i9 ]5 @/ j7 u/ `
紅辣椒片 少許
! r: t! ~" h3 ^$ P! B: \os.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com ~2 Y2 V$ X6 X. v# Y/ F
A.蝦米 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 R5 L$ t! o0 n+ ^" y H
紅蔥頭 1瓣
# w) {& I1 G3 Y7 w$ p- ?9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 1個
. G2 T9 i: |! f- F- d; u/ f' h公仔箱論壇 薑 1小塊
" a9 t! F- l J7 a! |% m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾香茅 少許 os.tvboxnow.com) v* q' u4 D9 v( ]
紅辣椒 1/2根 8 m. Z9 r. \% H' c2 U0 K7 f
咖哩粉 2大匙 ; e5 ?9 {! e) |( D; }( N8 ^/ y# Z
蝦醬 2小匙
! \; M @% B9 n7 b0 i4 m公仔箱論壇 沙拉油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# K0 q& o( N" j F1 K: `- v: Z
B.雞湯 500c.c 公仔箱論壇6 o* p( a# Q! s' x' z
椰奶 200c.c tvb now,tvbnow,bttvb8 |! O V1 @+ L! o- J! n
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) \7 P& P" H8 ?: B
胡椒粉 少許
, y! ~7 e* D% D, y6 @$ G& Yos.tvboxnow.com【做 法】
% u3 }4 ?( O: a5 N4 r J4 C公仔箱論壇1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用；油豆腐切片備用。
+ C5 z9 E; p4 M* U: a. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火將作法1的調味料A炒香後，再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 }! C' }/ h# t
3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後，再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。 os.tvboxnow.com7 g9 O& X3 t8 Y1 G
4.將豆芽菜川燙數秒鐘，放入作法3的碗中，再將白煮蛋放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。 |
發表於 2007-11-4 11:00 AM
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