[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ q! }# e% ]6 j4 H$ T
帶皮花生  30克 tvb now,tvbnow,bttvb- Q5 ~7 E2 Y, E) \
紅棗  3粒
, b! g1 o5 p% I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  600cc 5 Y- G- g8 |! R: G0 z% D- [* A5 t
牛奶  300cc
' a/ {, R- |/ N5 B/ d# bos.tvboxnow.com冰糖  2大匙 7 A1 G: ?7 T- W$ e% r
【做　法】 ! M0 [: B6 F1 f2 T3 S8 v$ O
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
# R5 h7 ?+ W0 e/ H4 m, |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
/ Z; |1 f9 ]( @3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 ' f2 ^/ x0 E6 g# h3 t
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 6 Q0 h7 N$ {+ |1 \& }
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。