【材 料】
5 T/ Y) q3 v. p( q+ ytvb now,tvbnow,bttvb帶皮花生 30克
3 b3 Q, B$ m' p$ E紅棗 3粒
+ W! n9 Q s6 b0 h1 r/ {, ]* v水 600cc
8 z: F- }( J3 {( N1 ^公仔箱論壇牛奶 300cc . _( t6 f) z; T; ^
冰糖 2大匙
& z" m7 `8 t+ A& t; t1 ~* l/ S【做 法】
3 N+ L* \' }7 v6 G5 v公仔箱論壇1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 os.tvboxnow.com; J+ G9 n2 x% S
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 os.tvboxnow.com" |$ z9 }5 u* B( F& }; E S+ u
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 os.tvboxnow.com! _9 E% Q9 ?1 R! C( M
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 ( {5 P3 D! `8 q0 l# _
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。 |
發表於 2007-11-4 10:55 AM
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