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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】 - a7 W0 U% p) {% T& R
帶皮花生  30克
7 X, F1 ~& P4 A2 E, o1 G7 ?; X紅棗  3粒
6 Z7 a/ p& n7 y# ]; P水  600cc
6 A7 q9 g6 I9 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb牛奶  300cc 0 ~, m3 T! ?# e% t) V9 \+ h( l
冰糖  2大匙
7 l2 c8 I; e; E# C. stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: B( U& w- U9 ]8 a' b7 z1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
; P; l: Q4 r) T/ F" f( U2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
; V1 }' T  P3 \* K6 H9 S* M( F; H. J公仔箱論壇3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
( Z9 p% a- d, X! F3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' ?' g! ~+ R% B0 B
4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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