【材 料】 箭筍200公克 3 w+ k0 L4 n/ a$ B
秀珍菇100公克
$ L% l- e% T' j0 G0 J2 Etvb now,tvbnow,bttvb 蔥10公克
9 q) H0 O( J! U" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克
6 w \+ f N1 d4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭10公克
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2 w: X' L" b$ i9 p& b6 u/ L 【調 味 料】公仔箱論壇, j' l$ m$ p$ o0 |
辣豆瓣醬1大匙
9 R; [! Q% L1 Y# i: K* Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1大匙 . M/ i7 k& d- b( `$ C- }8 v
雞粉1/2小匙
5 f' {" \- N+ G; x, Eos.tvboxnow.com香油1小匙
$ M. ]0 C; i# y' \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙
# Q) _5 {: X8 R2 _. V6 G/ s5 m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b1 Z! c' H; d3 g6 J' r 【做 法】 + _" M: y0 t& e* [- Q) e6 K
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
3 ]0 K# B. r) g/ Nos.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
2 C/ M- S, t; N- ?# y2 b3 atvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
$ f8 B2 K4 H, u# J# V" L公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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