材料: [- {8 V5 j9 z* r
開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻
# Z4 u. a! [- Q2 \0 G公仔箱論壇
2 l' ?& ?7 M# p4 |& M! |公仔箱論壇; ]; r8 m( A. d
做法
5 j; R# M5 `+ M5 {* o公仔箱論壇1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。
( ^# o3 x0 Q9 t) W2 U; [, |% ^* V& b
0 C$ C E( C, W7 F! U* qos.tvboxnow.com2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。. ]% H) h0 c6 |% D# b' R
4 ~0 f: |8 U; |' g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
" Y' Z6 C( f s: |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _( q& y& P5 L
+ H! p! ?9 v8 z' f$ \; T
貼士tvb now,tvbnow,bttvb! t% E4 Y U6 c5 I w6 g+ T6 h$ z
開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 公仔箱論壇3 \3 r2 v, l4 a* V* o
|
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 