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豬肉絲
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4 t2 n5 j6 e$ y, a# z6 p* |5 r" H" D公仔箱論壇木耳
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5 E$ M' ?* A- Z0 s" {* ^os.tvboxnow.com韭黃段
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辣椒2 T7 o$ ^4 S6 ]* ]7 Y
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竹筍tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ J. h5 h9 k- j) @2 _
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【調 味 料】
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& }+ z; ]8 [$ ^1 d$ n4 M. V& U公仔箱論壇鹽
# K% i0 a* g0 ^3 ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f; E% f8 f. L, S9 F# k+ W
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb& T7 ^) }5 Y7 \9 Y3 Y0 B/ ^
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* P6 Z y: w0 P1 E/ b& ?3 V9 }
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香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 c7 W" x; i$ t' J; m8 B% Q
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【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
. ~8 j+ N/ _- \/ j; ^2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。
! A! M, A: C1 B5 q0 k- W3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。+ Z+ c" l7 R5 ]) K! [
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。 |