【材 料】
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: ?& `! p0 G: ?5 K2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲
% K: H) ]# m/ qtvb now,tvbnow,bttvb80公克
V+ S9 r$ y* j+ r8 T& M4 P公仔箱論壇木耳; n4 h; R: O0 P7 u; L' f, ] a' [' q' u
30公克
0 L" U+ O3 }0 M3 Ntvb now,tvbnow,bttvb韭黃段
" n' n9 g `$ P2 W' p/ [1 {30公克公仔箱論壇$ r* ?: V* k& H! |. I" @) r( u
辣椒os.tvboxnow.com5 b" U0 \# e+ a* @5 B5 g
10公克
& v/ \& A" }6 G6 e! w( D( p% M竹筍: v+ G. o& I( l x
10公克公仔箱論壇6 l' r& A6 d- J6 \0 ]$ c7 N; ~
【調 味 料】os.tvboxnow.com7 b) g: H1 z) [$ C
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb; }" L2 j7 \/ i9 n
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' p( G1 A; s [2 a6 p7 }
雞粉os.tvboxnow.com9 y* W6 E; R( | T! m
1小匙
; o/ m7 z; k; Q6 A* n: wos.tvboxnow.com細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: N) {: V. _1 L" y8 N
1小匙' @5 H3 I% L. x2 u, K% P
白胡椒粉os.tvboxnow.com2 E3 T/ f( p& S* U1 ^& y" v% y/ r
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ e& E# v" d @
【醃 料】
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0 D0 `3 l J' O- W$ H, y醬油
; P2 G( |7 t' m適量! e0 r1 R1 ?7 i/ t* a
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; V7 Z+ N7 t5 n
適量2 c8 f6 B" n7 g& T9 w& B* d! T& Z( {
香油
- m7 `7 F1 W; C! n. i! D+ Q適量
& y- ^% ~' i- j* T* o* d: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
3 [5 f, c. a$ f- a! l+ M公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com. X. x4 S# q' _8 k6 e" u
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( |% K1 _1 C1 P6 }
公仔箱論壇+ P! H2 {5 n" T+ Y' x/ Q6 l8 S! T
1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
) V0 E7 T5 k8 v$ b7 F% G+ [2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
; Y1 x4 u7 Z3 y( y( h3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。公仔箱論壇4 x, h6 w$ V. d2 t/ W/ c* E9 I
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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