【材 料】
6 w( O2 v) T' O; j* \2 o: ?tvb now,tvbnow,bttvb# `' ^6 g2 e/ i
豬肉絲& a8 u2 N3 d" ^+ q$ U
80公克
$ W& K) E( K) q, s7 otvb now,tvbnow,bttvb木耳9 J1 S. q l$ `2 P: R1 w) f$ D" H
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 S% R: m0 B8 t
韭黃段tvb now,tvbnow,bttvb( N9 |' D6 I3 e9 o6 D9 M4 z
30公克
: M) d4 a! g) X: m& d I" v! P辣椒
" T |9 ]' W" Q% ^+ Z公仔箱論壇10公克os.tvboxnow.com2 d1 ]5 T0 m B' p' V9 c, }
竹筍
: }/ p" R$ K ^- `' _; {* {os.tvboxnow.com10公克
% q2 o. C2 C; M$ k公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com) Q) `2 s: b3 h. a- V' ]. Q! J3 i
* E; Q+ N) A- p# _
鹽公仔箱論壇% b1 |6 _9 w# s( c w
1小匙
5 R* m+ `! b, i4 m# f/ ]7 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉公仔箱論壇! K; i8 W$ w- H, ^6 ?' u7 t9 T
1小匙$ Q% y ~- Y5 s. E$ P9 l
細砂糖
2 i, Q( Q- _$ eos.tvboxnow.com1小匙
. A7 N& B+ ?. w3 W3 s# q' Y' j公仔箱論壇白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~& Y6 x, K+ v5 D' }0 S
1小匙
/ w) t. j% ]& s" q* @7 G; X$ L% ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
0 u' Y. A3 p/ E. `* eos.tvboxnow.com
, _7 U* S- C$ Q2 R+ k醬油
2 F' U2 n+ [& l3 oos.tvboxnow.com適量
( V5 h* x! R) S3 N; m- i6 `# n; Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉- C) T- v* Q) K0 e( t W3 _" x- u
適量
6 ^: P9 R q7 T5 k0 Z- A香油
: m5 b& Y, n }. qos.tvboxnow.com適量1 h' b. i1 D! N: N
太白粉公仔箱論壇! d( {6 ^ B( H! @/ L' B
適量3 c* c' u4 V. ~7 n
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【做 法】
4 R- Y# A: Q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H4 o/ h k2 y; w' u1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
3 U5 i$ t. b# u. ^% Y* W! uos.tvboxnow.com2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; T* f; W3 L) ^# ] _
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
, J3 |6 S0 @6 W P公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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