[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】
3 J2 d! H" V# Y; L* J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _5 W) L/ f. d公仔箱論壇黃魚公仔箱論壇+ H# B/ C8 m1 N
1尾: G5 h4 Q, y' ^# U
雞蛋公仔箱論壇+ M% o; E6 Z- |
2顆
4 _: B) _% W; r/ H/ d( k4 A公仔箱論壇蔥4 C5 D1 M) `$ O8 M1 X) I
2支tvb now,tvbnow,bttvb, R; [8 I) ~# ]4 D1 P( U4 q: q% ~0 F
薑絲公仔箱論壇$ i9 R' c0 s$ H1 N9 b/ r! N
15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 @+ I2 z8 t, v9 z
紅辣椒
8 A& s' B  h# `& [! T; Qtvb now,tvbnow,bttvb1支* t7 I' ~4 Q% S. E
太白粉水os.tvboxnow.com: S, \( g  I2 d
1小匙公仔箱論壇+ ?! i$ d- S' c9 J
【調 味 料】
2 [! ~: _& v7 k" ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 e" C; l- h0 t( g
牛頭牌沙茶醬
% N( i6 p# v8 _+ F, ^公仔箱論壇1大匙
& S% Y0 v8 s9 R4 u$ U% L公仔箱論壇牛頭牌蛤蜊湯塊
8 b3 {2 K  w; Z. o1 F# z- U1塊
& a, ~% I$ l+ i  H: ~1 ]水+ z4 F2 U) m5 D! P8 z2 S( X/ N8 ?
150㏄
1 {) T4 v5 C4 v. ios.tvboxnow.com
1 f0 Q2 d/ ?$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c% c% R! Z9 c5 b. atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P) B* Y! z: \# I
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
- t& Y7 _6 G4 D  j- H/ C, m6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
+ n( Y* A* A6 v" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
  Q! D4 G8 g/ g% |( I+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。