[中式食譜] 肉丁豆仔粥

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【材　 料】
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# y" S7 V+ `, F9 S% Q0 m1 }1 e* R  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米
2 x) H- J" z  y2 I+ M0 W$ Pos.tvboxnow.com150公克
3 x9 A% [3 M. b' f公仔箱論壇菜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( T. q: q: q* V  \
150公克
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100公克os.tvboxnow.com0 K7 |1 p, S0 w
鮮香菇. e; Z2 S0 r0 y; ]1 I& m
2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U  {3 B1 w) r& n1 \4 A( Q! F
熟芝麻
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高湯
- r' M: [* V2 s1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄
  J. F) v& Q7 d0 ~* Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: r0 {' d0 u' Y: D, {* b

# {& h6 U& v8 H2 Xos.tvboxnow.com鹽
" l& t$ F# o; ytvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
0 ]; K: \* [8 I4 w+ Q/ _os.tvboxnow.com鮮雞粉公仔箱論壇3 j- \: v: X) \9 h8 P% Y
1/2小匙
5 T' J+ u7 j: |8 h4 l0 `【醃　 料】1 e- T, n7 l1 h1 ^, ]8 m
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太白粉
9 Y) c* G! ^& l' P; B% @' ^os.tvboxnow.com少許. z* }" t% K, r8 F/ {5 a2 K) ^1 c
料理米酒
9 F( W6 H8 V% k3 G1 I公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 }0 i* s' P9 e
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) x8 j& d( r; H
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
, `* ~$ G+ d9 @2 i. }. a; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
9 t' D" L3 w7 S8 t) l2 H3 P3 t' cos.tvboxnow.com3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( K/ x: r; `8 `- X+ o/ }
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。