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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

【材  料】4 u3 `! J- I; L- b2 F

" ~' }1 S8 y+ ]$ {公仔箱論壇白米
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150公克
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100公克公仔箱論壇# U/ ~2 t% i* v# R8 q; ?
鮮香菇
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熟芝麻os.tvboxnow.com& ~2 u9 m' P6 q4 `3 t& d" u% ^4 D
適量
% v3 o6 W/ H2 J' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯公仔箱論壇0 j$ P8 J( }# `$ J0 @5 p5 ]8 g
1800㏄
. b' g4 F) J$ V9 C【調 味 料】公仔箱論壇& S/ Q' T; q& X5 D8 p+ V

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9 p5 Y! Q" W, g1 Y1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙公仔箱論壇* j9 {0 e# [( ]6 N1 a! [) o3 `
鮮雞粉os.tvboxnow.com" N- N) J$ S7 [
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p# p1 i1 p5 ~4 E- _/ p2 k, P
【醃  料】8 r" H2 X9 E# G- K
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太白粉
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料理米酒
1 T* E$ b8 J3 ^: x' \) A' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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5 ?4 ~1 p, I  B' L6 M" j, Uos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p  H- a& J; K. `

' h( q- ]$ C6 O1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a6 h3 G; z) s( d; [' I) H
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。os.tvboxnow.com* y; z, m& Z; K8 m( G% `
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
5 q' Z! F8 _1 K  P( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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