【材 料】
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/ r5 E3 x8 X, z- o2 n$ ntvb now,tvbnow,bttvb白米公仔箱論壇3 B1 E: A( O1 \ T( I" t/ ~
150公克
- Y( r5 F6 ~9 M5 J/ {7 j菜豆
# }4 L, d, \6 T3 v& V- M, y/ ~公仔箱論壇150公克
+ U, W2 r0 c5 n$ f* |公仔箱論壇豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb n% x7 v2 F. T* Z/ u f9 B* G/ E) ]
100公克: E8 P a' {& W. A( [0 v0 s
鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb0 P! U) K0 o/ K1 F R
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熟芝麻
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高湯
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【調 味 料】公仔箱論壇5 B6 K) E+ u& ^5 l
9 S+ W) j4 L& U# F, F' ?- z% ztvb now,tvbnow,bttvb鹽% k: X7 {9 a; Q0 Y* L) s" _3 R
1/2小匙
6 d9 c% {$ X: M! x5 p7 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g1 i$ T# t- D/ b
1/2小匙
' r& h/ d; @. B) b公仔箱論壇【醃 料】
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1 j, I3 U9 e2 F" c2 C/ j太白粉
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料理米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, v; z% m0 F1 _
適量公仔箱論壇* c' O& o2 `2 u. _ k4 [$ T* \
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【做 法】
9 H+ X+ Y# Z; W, v" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l* Q: ^) E! m8 U* \2 A9 ^1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。' X% S8 f* _/ I* F
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 J3 ?, b( D, N; ]' ~
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。os.tvboxnow.com* O, ?' w2 w( H4 O; Z; |
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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