【材 料】( h( f& t9 _% s) Q4 k4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" P. I& M% x: m0 j* G
牛頭牌玉米粒os.tvboxnow.com$ @! D8 U1 i5 M
1大匙公仔箱論壇% ^# O0 M9 U+ p1 P
油豆腐皮tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ Y, w2 k- P+ B6 W
6片公仔箱論壇- h3 X( U) Q1 r# i, C& Y
鮮蝦
2 O5 B0 v2 I' t2 C( `( D" |) s0 D: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6尾
# |. I! @+ [9 s: q0 D2 o- D# ^os.tvboxnow.com豆仁tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ G- t4 T/ s* }2 T4 o d/ Q
15公克os.tvboxnow.com0 E P0 z# [# c! E k% Z ^" U$ ?5 T" u2 C
寧波年糕
- A) V4 J, W1 Y2 L20公克公仔箱論壇+ Q& h3 g) H/ d* g9 P! T
高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb. o8 j3 B! K0 g
30公克; U7 ?9 h% _" J: E" r
韭菜花1 M* F2 W* K8 b' S8 `1 r7 i" H
6株
f: ^2 e8 g* I5 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉os.tvboxnow.com) D/ ~" g$ L$ }, f5 z0 R4 k
150公克公仔箱論壇+ o, a. n' k4 p" \- W8 M' X3 ^4 T; ?
西洋芹tvb now,tvbnow,bttvb; z5 [* a6 H9 M, z8 j- C* T8 p- I) ^
少許
; J' p* b t& `# P/ y) A, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 u. w( \( o- M2 Nos.tvboxnow.com/ B% w% a8 y4 s3 R8 N. ?4 s
牛頭牌原味高湯
' _: l( I0 u0 v3 g2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% J& B8 M2 \; _ a& N
牛頭牌鮮雞晶
0 p F8 C, n$ J* i8 D9 M, l4 P( B公仔箱論壇2小匙
w4 j/ Z$ H4 f% D3 v1 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽
) g1 o: Q1 r' k0 C$ w1小匙公仔箱論壇; X ~: k" q( v( }' G. b! |$ {
胡椒粉- f3 c% ?- {! A) ?% q
適量
8 c! S: Z1 t* g6 M" gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ E; d& J8 y! ^! b+ V2 u! \8 J2 v
公仔箱論壇6 m6 A/ Y( c% y+ \$ j7 u
【做 法】7 I# w# G8 N( f6 u/ J! f
: t! _7 z8 V9 n# x公仔箱論壇1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
8 D: P6 N5 _! {公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。. [1 Y# ? ^! f0 B; w+ J
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。4 [( V# \8 |* _$ X
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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