【材 料】
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牛頭牌玉米粒% Z* Z# G1 R# a/ }/ P
1大匙
. s5 K, g% G r* J油豆腐皮公仔箱論壇, w5 O: P3 H. p0 S
6片os.tvboxnow.com5 k7 h7 V( u! e" G
鮮蝦公仔箱論壇. H+ o4 N+ E, D$ `
6尾os.tvboxnow.com, x& `2 A* I& `3 n, o
豆仁
+ ?! {! ~# a2 T15公克os.tvboxnow.com C" j* R7 S: O9 e) c$ A
寧波年糕
% l5 E0 r( |! u. ios.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇. k" L$ ~. ~3 Z
高麗菜8 j6 k9 ^9 Z- [' L6 q/ J) w Q
30公克
* C$ w5 B* |& l- Z$ a" Z- l5 a3 [tvb now,tvbnow,bttvb韭菜花os.tvboxnow.com2 s/ {0 f& E3 O- a( ?* e
6株0 D6 a. v7 f! x$ e* j' O, O$ z5 P
絞肉, }$ b& Z: X W; M
150公克9 w" ^6 p) w. ] {2 f
西洋芹
7 I2 S* W a8 @; _公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb( H& x) ]/ i" R/ `. O3 c
【調 味 料】
, ^4 n n4 P5 Z" v! ytvb now,tvbnow,bttvb
' w* ^7 I( o3 A6 e5 g, Oos.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯
3 Q! ^( {) |% x& [tvb now,tvbnow,bttvb2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \, g1 x+ a8 x" l D6 q6 Y
牛頭牌鮮雞晶
. Q. ?3 V/ B/ R- p1 d# ^% B0 Y2小匙! F3 q: N/ w9 S* O' u
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 c6 K; y3 a) r& W9 n
1小匙
& b+ e6 E' Z2 i4 f) ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. e6 Y+ z0 p4 Z1 \
適量
i( K1 e# F7 n: B9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 t7 {& h+ f8 K- @! y3 K* kos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 J: M. ~7 U
; K3 D$ q4 F! f& y" P9 l6 i1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
. X, ^4 w; ~6 D$ I7 X2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。os.tvboxnow.com% x, J/ ?( k; y. ^ E! s& K
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。. y" p' H2 H# o3 I
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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