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[中式食譜] 碧玉金針

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薑絲 10公克os.tvboxnow.com  q- c5 w3 n: u  f: D$ j
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【醃  料】
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鹽 1/4小匙
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太白粉 少許
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1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。
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: h9 t- M1 ]- F- p7 n( U4 r1 Q% W2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; |4 R/ w' [8 I2 _2 h
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3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。
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8 G* F. k/ S9 Q6 J1 ?( J3 \4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" m; s1 j8 L) P
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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