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[中式食譜] 碧玉金針


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【材  料】* D7 d- S* l9 t  P

, k8 I. r! S+ T* J" H  D新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克
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薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" N7 `9 L9 c/ b$ m3 H7 Q

6 Z6 A& t1 Q! I- e# S8 `" E. a& jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞 10公克公仔箱論壇0 t6 y/ A! y) g  x

' [5 D3 M9 m) e/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, }5 W& M. f2 B; m
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1/4小匙
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! p5 M+ t' }( I$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb) y/ \5 N4 A8 U- E- Z
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1/4小匙
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【做  法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。公仔箱論壇' z* O4 v3 w8 ~5 y/ n# m
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com$ t7 ]9 u$ E) M$ h, @7 z+ m
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3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% g- m) q& E

+ m5 e6 I, A  v2 Y$ b4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
2 O' A+ l( I& t$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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