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肉絲200公克; F1 n9 d- k! y& l2 O$ ?% D
$ [ O6 n6 Z% N& M- g: @公仔箱論壇蔥 100公克
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- O) @! Y9 e" [# hos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com! w/ E7 u/ v$ T7 {' M( Y
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甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- {6 ^; J7 a# ^! @
! I' z, _- }" z1 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
1 R7 i) V, r% ?; T* g8 y公仔箱論壇+ D3 O0 H$ ]* L+ |" h
醬油 1小匙$ S y0 e! D* D% J6 T
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糖少許公仔箱論壇% s7 @( G! Y6 _0 b
5 b. y5 C; m0 @2 e9 r9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5 Y2 |4 _' u7 u* r/ O4 L- r1 X
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醬油 1小匙
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 h8 ~5 p2 s! ?
# Q" B. ` ]/ i3 H" ~7 n3 r d3 f8 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液1大匙4 W1 ?/ o9 O, O+ Q
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太白粉 1大匙
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. D4 I5 g, r. \$ U. D: m公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 z/ l0 N2 R C3 Z Q; U, O
! [7 F. v' G" ], S, P1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。os.tvboxnow.com( m) E- j4 ?0 T4 G
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。os.tvboxnow.com9 P5 S" H7 }$ n1 p
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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( i: `+ C! y9 {) V& ^4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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