& J3 L3 i& q& h6 O/ k
 os.tvboxnow.com5 T# U7 x7 S/ X* h7 I3 D
) N3 k6 N, N$ _9 F# d2 S' B
" e1 Y2 F' T; Y' l3 X【材 料】
; w8 U6 _7 b& Q1 P1 M% C$ c; P& ~公仔箱論壇 + n, j9 _, \: S, p* T
去骨雞腿肉 300公克
; h0 {2 b* d- N) X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ I2 S; p+ M% W9 x; w
辣椒 3支公仔箱論壇* D: e( ~3 q# @) Z" p3 X8 ?9 i) `
, i# c3 ?# R7 C5 }
薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb n E% _8 Y" m/ g$ Z7 x
V/ h b/ @8 u5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4粒os.tvboxnow.com. l4 Q; V$ H. w; U; s1 k% ^7 a
os.tvboxnow.com* P7 Y7 \" K! E2 ]
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ T3 U) {( A' E) }$ Z
! y0 o5 U1 C8 j6 |1 ^) AA.醬油 1大匙
% o, l3 e8 y& g& T' Hos.tvboxnow.com% n C1 f( w! ^; p3 w6 q4 u% T
糖 1小匙
( R4 c3 f' d) U* M$ Y% ~ `" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 ^3 r% b+ n d/ k4 [
鎮江醋 1大匙
7 e& H# `, A7 R* [4 cos.tvboxnow.com, J6 C W. E4 l/ M0 O
米酒 1大匙
5 C' _/ a5 |0 F# L, htvb now,tvbnow,bttvb: |" P h5 e9 f
水 2大匙公仔箱論壇4 ^) _; z5 g& U( m3 A
* ?/ f3 w& _1 A! J) B+ f
B.太白粉水 1大匙
0 @% A" K$ g5 h, B8 k. Z: J5 Ios.tvboxnow.com
) I( ]0 y* k# ]% `3 s" q香油 1小匙
: A5 A% ^$ p7 f& o, I4 n/ @9 Y
辣油 1小匙公仔箱論壇5 ^! P) g9 @3 c7 {
, ]$ W2 q# R- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
. R6 K) V3 n, u! c' F6 i0 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ Y m4 [/ |$ ~- Z
醬油 1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* h, A K: Q
os.tvboxnow.com: R8 j6 t8 T9 K1 [
太白粉 1小匙
+ l: F7 w/ k% s( Q8 ?8 w* C
* M+ d+ U$ X! ]& bos.tvboxnow.com【做 法】
3 s1 O' g+ p" i. ~os.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 I8 g8 M" f6 M/ L% R" u9 l
1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! D! i# O# u- o. _9 v
5 e9 j3 r# w7 ^8 U, |4 Y2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。( {* ?3 a. T5 y
os.tvboxnow.com7 z8 b0 z5 N' h# G
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
( e$ {; b8 n& G! Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# q( v: i6 Z, x) ^4 {
4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
7 L2 M2 i/ C# I5 b* V公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-28 07:07 PM
| 