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【材 料】os.tvboxnow.com# t+ F, v) v4 n6 P- C5 {3 z

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薑 20公克
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【調 味 料】os.tvboxnow.com, n; o# o1 y c& U2 T# U
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A.醬油 1大匙) K, U- O- e$ k0 `

# Q8 x* A }( e: Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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: f; B4 O0 a4 L2 Q米酒 1大匙: ^9 x* F4 `' {; O; u9 {7 A7 A& j; y" P
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水 2大匙
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B.太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ Q0 d9 }5 G- s

: a: B8 y: K; \0 J1 V. _$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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辣油 1小匙os.tvboxnow.com, O2 d: ~1 \* N% ^( E8 D
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【醃 料】
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醬油 1/3小匙公仔箱論壇* q' _, G$ j& J5 l' l( A# Z
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太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# b6 j+ K/ }' Z. l5 r6 O4 d
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【做 法】0 Y- s; [ a0 z1 P0 k h: M' N9 ^
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1.雞腿肉洗淨、切塊,加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘後、過油炸熟,備用。
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2.辣椒對剖、去籽,入鍋炸乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I6 ^8 f& ?( ]- u
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3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入薑末、蒜末爆香,再加入作法2的辣椒片炒香,接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。os.tvboxnow.com8 q- G1 T# J3 W1 M
" N* _' Q1 _7 S: h3 \6 l( }0 B公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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