【材 料】- Z6 [/ f3 T* B y1 ?4 M/ y; @* Y
, Q9 j9 @5 T/ G4 v2 }os.tvboxnow.com白飯
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蔥花9 I5 O9 M) ]! c9 t- I* ^
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香油tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 z! K5 W( n% O z$ ^6 @0 a
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s8 ?9 f5 O3 |! R# N公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
' T% g) {- ?) k# q+ w, H; Z" F, C2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
( |1 Y# ]3 ~% q0 `3 xos.tvboxnow.com3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇4 [1 N- K7 k% {
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 e& l% h1 {9 p1 s
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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