[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

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【材　 料】
' r1 V3 a9 Y0 b) K7 I+ [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( h& p; `, ^# i7 g9 p& e
棒棒腿公仔箱論壇/ x+ `- c" A$ K% j2 F
3支/ g  t* q+ n' N2 D  u' F
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^3 c! t6 T$ U: _6 T* V7 Y
1/2顆
1 l  |. ~$ j+ V6 I. otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3 Z; {4 |0 y, s! Q
1/5條os.tvboxnow.com& m. [! C3 X& i& k% k( I$ {0 b; {
青蔥
3 x4 N) G* n0 ?7 K% m8 |3 D% _os.tvboxnow.com1支
; W; x! y. {/ {* m  H' b% J公仔箱論壇【醃　 料】
- D. \# R7 ?* J3 {$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ F! ]( B  }! Z
酒梅
6 Q' B5 k( [3 S10粒
; U% u0 E& \/ @細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb6 w% s" T; W% N5 x7 A5 d- q
1大匙
5 X) W& ~6 Q/ i3 V/ L: V# I/ ~os.tvboxnow.com醬油
: ^& b* l9 X5 Q% Z' y& k  W  rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇& s- D' N6 }% P1 f
香油) Y# z" |& G9 U; Q1 j1 n- J
1小匙
% X( A: q. T  Y4 V; D; T6 d# N鹽5 C8 C2 u1 m2 w/ b! Z4 S
少許
5 p2 P1 n. [1 W+ P" u公仔箱論壇白胡椒粉; x* x* q! S& K" ^9 j
少許$ I' Y% J: |; y' S7 [

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【做　 法】
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。os.tvboxnow.com( J' A5 r) ]5 ?! k7 u
2.將洋蔥切成絲狀；紅蘿蔔切片；青蔥切段備用。  R* |( p" y) z* }
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中，醃約30分鐘備用。: e( x/ b% d! U: X: L! ?
4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中，蒸約20分鐘即可。