[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

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棒棒腿
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洋蔥
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1/5條tvb now,tvbnow,bttvb% L% O. H$ j1 E$ D
青蔥
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' g, C$ |9 E5 I3 J$ b【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ N/ A! b* J- M

4 \; P5 U$ P3 I/ W, P/ ]" S公仔箱論壇酒梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m, F, o2 B+ h0 L' B! y' J
10粒
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1大匙
: ^% w! T/ {, ~醬油tvb now,tvbnow,bttvb& P8 H( T/ c+ }: O
1小匙
; A! u! t) [1 Jos.tvboxnow.com香油
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白胡椒粉
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【做　 法】
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  G$ S+ X4 G0 J- X' l- Y6 C: V1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
2 p# a4 O9 {  [/ U8 d9 C/ n( t# k- ?; Y2.將洋蔥切成絲狀；紅蘿蔔切片；青蔥切段備用。
: O( u0 K( W( x* h8 p6 B( u" k3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中，醃約30分鐘備用。6 D' b- p. H6 u4 y! [
4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中，蒸約20分鐘即可。