【材 料】
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雞肉 60公克公仔箱論壇8 P8 o) b) i9 y6 d. O4 O
蛋白 3顆
5 B1 g8 X8 t. y) L0 Z麵粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 W/ @7 M3 |7 o5 x& Y+ d5 z
火腿 10公克
4 @$ Q, ^) h0 B+ Z, stvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 5公克' {% c* L X: t4 o
紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇+ R( `, v; f0 x6 y7 H+ T5 X, }
杏鮑菇 5公克: \" n) \) R, b- C
【調 味 料】
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# J; r7 B2 _' q. i( ]5 X鹽 1/2茶匙
+ \2 U( i! ?. j; X& J8 W公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇 ?( i; m, K# Y" V
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鹽 1/2茶匙2 P: R5 V1 l3 y) J9 S! o
香油 5㏄+ l8 W, O1 ?/ ?+ X, ~$ Q8 l* o1 h
胡椒粉 少許os.tvboxnow.com" I; N; I9 P) Y+ Y2 @* z+ v9 c
太白粉 少許os.tvboxnow.com. v: j* X3 f- T& \+ y1 n, J
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0 ~. P9 z+ z9 a6 o: D h; Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com. E3 K2 X" D; h0 Y# x
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。4 Z% v2 N& h/ W$ e
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb) y3 R( z; ^ i q" P) M' \# ? s
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
4 y- V% R6 E& @% s+ d公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。公仔箱論壇6 E( }, J1 s3 N% V
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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