【材 料】
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! ?% l: v" v+ T. q+ Dos.tvboxnow.com雞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 e5 O& x; l0 t
蛋白 3顆
$ ^* m- {0 ?7 e% x; H麵粉 1茶匙
4 x1 Y) y+ u6 ^/ `, B% s公仔箱論壇火腿 10公克
7 G2 }" C& J) e z; h2 I$ @' F. w, Mtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 5公克; W0 U8 \8 `! C: t
紅蘿蔔 5公克
, U' o/ i5 M- l6 f, T1 E杏鮑菇 5公克
% L1 c* k+ F: V3 [4 ]* G8 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. l6 A* [/ y9 u4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M- {; I, C* M" c鹽 1/2茶匙
& F# j+ V% k9 r9 K' J" j$ b/ j【醃 料】公仔箱論壇7 J3 J% [* u6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t L2 Z/ E9 E% C
鹽 1/2茶匙
6 Y8 K& U# X3 z- m* R" U7 f: \香油 5㏄
* Q1 z1 `1 F" X% Jos.tvboxnow.com胡椒粉 少許
& z! m/ j( e& @9 E' j8 {# Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
4 ]" _, A" d1 }6 W' ^( \公仔箱論壇
% d1 o: k0 x/ S! y- s, t* gtvb now,tvbnow,bttvb) j- Y q" |$ g3 [& [
【做 法】, _) z# f. S ~5 h2 Y
" X3 L) x) L+ W1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。% s7 A; l9 s, C! _7 ^. N
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。" K5 h$ y% i5 l7 m9 n9 s
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
3 a# E1 v5 U2 G7 t5 d4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ w- h- r- o
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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