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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】os.tvboxnow.com% Z- s) l/ B- n3 y3 }8 a

! p, D1 Y! ?' M( c0 M3 @% l: A- O7 J# v公仔箱論壇雞肉        60公克' ~, |( D( w8 V; W$ t# j9 h; H" z
蛋白        3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 a  i# ^( [) y) a. e
麵粉        1茶匙
' _: [0 k% K$ N3 Z- P公仔箱論壇火腿        10公克
: d0 X; D; V* J) C# P杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( x6 C2 }' b. _. K& v
紅蘿蔔        5公克
' F: I6 n- P+ s7 o3 Sos.tvboxnow.com杏鮑菇        5公克
4 c: \1 J3 R: m) W! W& u公仔箱論壇【調 味 料】8 C5 ~& f" X8 |9 t
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鹽        1/2茶匙
6 L. n3 _% A' _& \; [公仔箱論壇【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k- D: o% {2 e9 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 S  ]5 C* x8 o2 F7 k2 ]! K
鹽        1/2茶匙
5 d9 A( \- D5 y5 M/ B8 m+ qos.tvboxnow.com香油        5㏄- C& \; U% D, }" K
胡椒粉        少許
3 S' S$ T/ ~5 F5 y" l% k" I' |太白粉        少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 Z/ [* i9 u; U4 w
【做  法】公仔箱論壇0 }) K. W: g2 x6 p
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* v* h+ B; ?; n  t
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。& G: w+ s: k. k) y3 \4 n3 g
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。公仔箱論壇$ d6 I3 @; t4 K0 q
4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
* c/ k5 A' L  Z' s' q- _1 f5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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