【材 料】
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$ n' J1 J. r- r" V) W! S7 ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉 60公克
, V7 m2 d. L! P% ^os.tvboxnow.com蛋白 3顆公仔箱論壇# V! P9 A+ Z" a" T* \, j
麵粉 1茶匙
' r$ _, v. r8 m5 h6 ^' F火腿 10公克
; t8 y8 y# G# ?" p杏鮑菇 5公克os.tvboxnow.com( w6 ~+ c! O. L$ `1 [
紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇4 q' H5 q1 [, ~% w! X& z* t2 M
杏鮑菇 5公克
+ p) Q; c$ g) T. d4 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com0 y: g- _$ s# F+ c9 k$ D
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇7 c, D0 {* U1 z( S: X
【醃 料】
" i: V! H( l+ r- A3 Yos.tvboxnow.com
! d, W0 S. A: B' s2 w公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
/ U3 W" b& W, g+ L香油 5㏄
7 f4 p, J* y1 N5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
: P- r% E& A5 j$ t U- vos.tvboxnow.com太白粉 少許
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$ n2 w' F2 H" z8 W$ I1 e' \$ n公仔箱論壇【做 法】
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。, R; l% E/ D! U1 Z/ g
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
+ F' r% y9 r& k( W% \8 F9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。- l' ]0 _" C* O% C
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
6 u& u8 o7 q4 z, P( U7 W5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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