[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】- p! k9 x4 n$ e
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透抽
& b( g+ s# k1 D' x2隻公仔箱論壇( H5 E# M: Z" t5 |# h- j
熟芝麻
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烤醬：
! p, X1 F6 O6 [9 i- e; atvb now,tvbnow,bttvb蔥末; E* z; w+ K3 i- m% {
1茶匙! ]: L1 B1 N9 q% Q* w& O
薑末
3 G& z) b/ Z$ f1 |$ O1/2茶匙4 `6 H( W. t8 m7 B. M
蒜末
5 x1 X! e* N! J+ Kos.tvboxnow.com1茶匙
# z* v: ~# F9 j% ~3 ~) Y# F% ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖6 P. h" p. k7 w7 \
1大匙
" y6 D! S6 o  |, m7 Y- Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb$ r, e. T+ v7 y( {: x* e; r
1又1/2大匙
1 F# x( F( u, q) _4 w/ R% y; cos.tvboxnow.com牛頭牌燒烤醬
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( F! [, u/ f; O; T# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 U, h4 j" F- F

2 v. U8 J/ n: F5 b  W7 p% E9 V公仔箱論壇1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
8 S9 t8 y9 a9 ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M; Y( _, u3 J8 [" i
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。