【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ h9 a( E+ f& O. ~% Q
9 }. S1 J5 I& R! k" kA.白飯8 x5 P% Y, F& s! H
200公克
% ^ ^' q* J8 O# z) o" y+ n公仔箱論壇火腿
9 g" |0 Q6 s) K9 y; Y' ?5 T- V7 T0 R60公克
~: y; q' v. K+ g9 k8 |公仔箱論壇香菜
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蔥花
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腐皮3 I. ^& q' b8 g* @8 P: d# W8 r
3張* K, i1 j( h( X5 _+ y% K. c5 x
B.低筋麵粉
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【調 味 料】
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鹽
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黑胡椒粉
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7 J9 ^6 L0 H5 A |1 p: sos.tvboxnow.com香油6 Q% m. }' o# g4 Q& T# s* y+ x
1/2茶匙; a# i. z# A- E. A7 F; F4 p' S
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【做 法】os.tvboxnow.com; O5 U! w" t9 C" o+ F# \
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇; v* X9 {) d2 t; U7 Z
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。公仔箱論壇3 m3 X3 P5 O3 j( M: K; z
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。% t. y: R9 |0 `/ Q( ~
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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