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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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蒜頭
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辣椒os.tvboxnow.com3 W  z! `) d, |) a7 l4 _1 P
1/3條
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/ k9 F4 F5 e/ ~' B【調 味 料】
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雞粉os.tvboxnow.com1 w* o- W. x& U% z' W! Z
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少許tvb now,tvbnow,bttvb2 {" a( u2 C* y+ A; X/ b9 J- a
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 D. b& k# p) Z# t5 }9 D
少許8 B6 F5 [! V3 H/ z5 ]% p$ |
香油
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【做  法】
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' v+ a' A7 H  e; M/ x/ R4 Aos.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
  V+ x2 O& q+ b$ u+ ?$ x" G2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
" p' e) l5 `: w8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。* y) c, Z/ ~% C' n+ R8 Z
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
* q9 X+ A. n( [5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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