【材 料】
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雞胸肉
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青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 V: r, P" ?4 p7 v
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B, L7 l- s1 N# v! _: d9 I
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雞粉5 L% X Z# M! l* R* @
1小匙
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 H# [1 |1 v' F1 [
少許9 ] S! s! _. k) k6 N2 o% X
香油
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。& ^/ D; `- R, m/ T
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。2 Z5 |4 s5 W7 q9 u: R7 T2 d
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
1 i( G4 h! a' P( Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。7 o9 v/ e( U' s' q+ H
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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