[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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+ i" O9 `6 v+ P2 a: `$ ?+ @四角油豆腐tvb now,tvbnow,bttvb' t* {; _& a4 g; {) c5 X
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台式泡菜
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# q/ t* z* n' h% N; ]烤醬：公仔箱論壇8 r! ~2 V1 |$ V8 L
涼開水tvb now,tvbnow,bttvb; N1 L. U7 i, N; p0 z9 e6 n
60㏄
. S( c' B8 n" ]" Z  O) v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌素沙茶醬公仔箱論壇3 ^2 s) p2 H. R# }( x# S* v8 D
1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( r( X# U, L5 [# _0 y/ B$ Z
素蠔油
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' k, I: F1 T( w2 Y1 }4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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. |7 d0 X( X: n1 U1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
" {! N+ ?. B2 n0 s$ F0 J, V! Q公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇/ S0 \' V5 x& `6 p) Q) T$ m
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。