年糕
$ s6 Z% c0 P4 T& Wos.tvboxnow.com材料:os.tvboxnow.com6 l+ P! t! s# t2 `4 X5 s0 w
糯米粉 10兩: L, s) ~* r3 |1 O
粘米粉 4兩os.tvboxnow.com' n) W% D$ o# H6 F. O4 S& Z9 B3 f
粟粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 G7 X) T$ `- s8 e4 s
椰汁 1罐
3 \: e, \4 ]+ b+ N7 B% c片糖 8兩
. Q% q# s4 e6 D# x( l u9 C2 o. [os.tvboxnow.com生油 1兩公仔箱論壇4 I" K( F+ o2 ~& E7 S& B
清水 6兩公仔箱論壇8 m( d/ i- I/ c" _
製法:
9 g) {2 R' H0 G0 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。
9 E- Y4 \- O% f) ]2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻,加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。 5 C0 S1 O/ H$ l7 s* S1 k
3. 將麵漿倒入糕盒內,入爐蒸約50分鐘便成。
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