[中式食譜] 發財好市來

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發財好市來
" X: X+ X/ p/ W' u, s/ S& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e0 x( p  V4 a* _0 w材料：
8 g: L$ g  G# |  Ios.tvboxnow.com大蠔豉12隻（275克）、髮菜10克（浸軟）、西蘭花/冬菇（浸軟）各140克、雞湯300毫升、薑/葱/生粉水各適量公仔箱論壇, ~4 Q* w: G# K- N" z
調味料：老抽1茶匙、蠔油2茶匙、糖3茶匙、麻油少許、紹酒適量+ U* ]0 H9 Y1 |3 N7 E
做法：
: F' k/ J! u9 G- sos.tvboxnow.com1.蠔豉洗淨，以薑、葱、紹酒汆水；髮菜同樣以薑、葱、紹酒汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 s! r3 j! d  J& u/ l
2.燒熱鑊下油，灒酒，注入雞湯，下蠔豉，加入其餘調味料煮勻，加入髮菜、冬菇燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @& D$ l1 e6 S7 F/ N8 `
3.將蠔豉沿邊排列在碗內，中間放冬菇及髮菜，倒轉放碟中；西蘭花灼熟圍邊，鑊中汁料埋生粉水芡淋面即成。